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RESTAURANTE ELISIA

Bienvenidos a Elisia, el restaurante situado en el corazón del Adoro Hotel de Roma, donde la cocina tradicional se combina con la autenticidad de los productos locales.
Inmerso en un entorno único, a pocos pasos de los vestigios sagrados de la antigua Roma, Elisia ofrece una experiencia gastronómica que celebra la historia, la naturaleza y la cultura de la región.

Nuestro chef elabora platos que reflejan la verdadera esencia de la tradición romana, utilizando solo ingredientes frescos, de temporada y cuidadosamente seleccionados de productores locales. Las hierbas aromáticas, cultivadas directamente en nuestro huerto adyacente al restaurante, completan cada creación con aromas y sabores genuinos.
Con su ambiente acogedor y familiar, Elisia es un rincón auténtico de Roma: cada plato es un homenaje al territorio, al respeto por las tradiciones y al amor por la calidad.

El Restaurante Elisia está abierto todos los días y a todas las personas que deseen conocer nuestra oferta gastronomica.
lunes a domingo
19:30 -  23:00*

Menù

Reserva ya

(* última orden 22:30 )

la filosofía

El restaurante "Elisia" es un lugar de auténtica cocina romana, donde cada plato cuenta una historia de pasión por la tierra y respeto por la tradición. Aquí, la filosofía que guía la cocina es sencilla: ofrecer sólo ingredientes frescos, seleccionados cuidadosamente entre los productores locales y de km0, para garantizar la máxima calidad y frescura del producto. Las materias primas utilizadas proceden exclusivamente de empresas agrícolas de la región, seleccionadas por su capacidad para producir productos genuinos y sostenibles.

El restaurante, con su ambiente familiar y acogedor, es el lugar ideal para degustar platos que hablan de la ciudad eterna y sus tradiciones, pero también para vivir una experiencia gastronómica que respeta y celebra la naturaleza, la genuinidad y el sabor.

Sala

Sala

El corazón del gusto

Privé

Privé

Tu espacio exclusivo

Elisia 4

MENÚ DE TEMPORADA

Ingredientes de primera para un sabor de otro nivel.


Nuestro Menù

descubre el ReSTauRANTE ELISIA

Adoro 2025 Gen 17

HOTEL

Descansa y relájate en nuestro acogedor hotel en Roma.


ADORO HOTEL