Bienvenidos a Elisia, el restaurante situado en el corazón del Adoro Hotel de Roma, donde la cocina tradicional se combina con la autenticidad de los productos locales.
Inmerso en un entorno único, a pocos pasos de los vestigios sagrados de la antigua Roma, Elisia ofrece una experiencia gastronómica que celebra la historia, la naturaleza y la cultura de la región.
Nuestro chef elabora platos que reflejan la verdadera esencia de la tradición romana, utilizando solo ingredientes frescos, de temporada y cuidadosamente seleccionados de productores locales. Las hierbas aromáticas, cultivadas directamente en nuestro huerto adyacente al restaurante, completan cada creación con aromas y sabores genuinos.
Con su ambiente acogedor y familiar, Elisia es un rincón auténtico de Roma: cada plato es un homenaje al territorio, al respeto por las tradiciones y al amor por la calidad.
19:30 - 23:00*
(* última orden 22:30 )