Benvenuti da Elisia, il ristorante nel cuore dell’Adoro Hotel a Roma, dove la cucina tradizionale incontra l’autenticità dei prodotti a km0.
Immerso in un contesto unico, a pochi passi da reperti sacri della Roma antica, Elisia offre un’esperienza gastronomica che celebra la storia, la natura e la cultura del territorio.
Il nostro chef realizza piatti che raccontano la vera essenza della tradizione romana, utilizzando solo ingredienti freschi, di stagione e accuratamente selezionati da produttori locali. Le erbe aromatiche, coltivate direttamente nel nostro orto adiacente al ristorante, completano ogni creazione con profumi e sapori genuini.
Con il suo ambiente accogliente e familiare, Elisia è un angolo autentico di Roma: ogni piatto è un omaggio al territorio, rispetto per le tradizioni e amore per la qualità.
19:30 – 23:00*
